Coaching: Ladenplanung, Ausstattungsplanung, Konzeptberatung

Dienstleistung: Coaching – was bedeutet das?

Bei unserem Coaching begleiten wir Sie, Ihren Traum von einem eigenen Geschäft oder der eigenen Produktion zu verwirklichen!

Wir stehen Ihnen dabei als unabhängiger Berater gerne zur Seite.

Die Leistung kann individuell gestaltet werden und richtet sich nach Ihrem Bedarf .

Ein vollständiges “Coaching” kann von der Begleitung beim Finden der optimal geschnittenen Räumlichkeiten, über den Entwurf Ihres persönlichen Konzeptes bis hin zur vollständigen, virtuell ausgearbeiteten, Einrichtungsplanung gehen.

Das Coaching umfasst im Wesentlichen folgende Punkte:

  • Investitionsplan
  • Überprüfung Mietverträge
  • Buisiness Plan check
  • Einrichtungsplan 3D
  • Energiebedarf
  • Erstellung der Anschlußpläne         (Strom, Frischwasser/Abwasser)
  • Einholung der Angebote
  • Praktikum bei uns
  • Hygienepläne HACCP
  • Auftragssteuerung
  • Planung Erstausstattung Eisrohstoffe und Grundprodukte
  • Mitarbeiter Schulung
  • Eröffnung

Um sich eine genaueres Bild machen zu können, finden Sie nachfolgend Auszüge einer abgeschlossenen Planung, eines unserer Existenzgründer, den wir von Anfang bis Ende begleiten durften.

Fiffi´s kalte Schnauze in Erkelenz.

TIPP: Alle Bilder, die Sie unterhalb finden, können durch Anklicken vergrößert werden, für eine genauere Ansicht.
Import von maßstabsgetreuen Grundrisszeichnungen für zentimetergenaue Planung.
Zeichnen der Grundplanung – auf der (maßstabsgetreuen) importierten Zeichnung.
Hinzufügen der Möbel und Geräte in den Plan.
Das Mobiliar lässt sich in allen erdenklichen Eigenschaften anpassen um, so weit wie möglich, in Größe und Erscheinung dem repräsentierten Objekt zu entsprechen.

Übrigens:

Haben Sie besondere Einrichtungsgegenstände, Spezial-anpassungen oder Einzelanfertigungen? Kein Problem! Wir erstellen ein 3d Modell Ihres Objektes und fügen es mit in die Planung ein.

Die nachfolgenden Bilder bieten einen Vergleich zwischen den Ansichten aus der Planungssoftware und den daraus entstandenen Räumlichkeiten. Wie man sehr gut erkennen kann, ist die 3-dimensionale Planung sehr hilfreich, um einen (Vorab-)Eindruck vom Laden zu bekommen. Hiermit lassen sich Raumgefühl und Wirkung der Einrichtungsgegenstände im Gesamtbild besser einschätzen, sowie Anpassungen direkt vergleichen.
Eine kleine Fotogalerie des im Beispiel gezeigten Ladens, nach Fertigstellung und Eröffnung im Frühjahr 2018
Nach Erstellung der Pläne erarbeiten wir mit Ihnen einen Investitionsplan. Dieser führt alle anzuschaffenden Einrichtungsgegenstände und Geräte detailliert auf und enthält z.B. Preis- und Lieferinformationen zu den einzelnen Posten.
Neben der Einrichtungsplanung kreieren wir für Sie auch einen Wandanschlussplan. Dieser enthält eine Übersicht über alle sinnvollen/benötigten Wand- und Bodenanschlüsse wie Strom und Wasser, damit Sie die entsprechenden baulichen Voraussetzungen schaffen können.
Wir erstellen mit Ihnen zusammen eine erste Sortenauswahl für die Eröffnung. Wenn erwünscht, unterstützen wir Sie bei dem Entwurf der Rohstoffliste und finden mit ihnen die passenden Händler.
WICHTIGER HINWEIS:
Da wir hier bei Koch´s Eisfachschule GmbH (nur) ein kleines Team haben, ist die Zahl von vollständigen Coachings, die wir anbieten können, auf circa 5 Stück im Jahr begrenzt. Wir bitten um Verständnis, sollte es uns nicht möglich sein, Sie bei Ihrem Vorhaben zu unterstützen.