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Fachliteratur

Es werden 1–6 von 7 Ergebnissen angezeigt

  • Elements of Desserts

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    Der Autor vermittelt in diesem Werk die Kunst, innovative Desserts herzustellen. Versehen mit üb...
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  • Handwerk Schokolade – Techniken, Rezepturen, Schaustücke

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    Klappentext zu „Handwerk Schokolade“ Mehrfach für seine Kunstfertigkeit im Umgang mit Schokola...
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  • Hochzeit- Torten und mehr

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  • Magic Marzipan

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    „Magic Marzipan“ präsentiert über 80 neue Marzipanfiguren – Tiere, Menschen und Fantasiefig...
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  • Torten & Törtchen

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    Der Herausgeber Mittermeier fasst in diesem Buch das Können von insgesamt 6 deutschen Konditoren/P...
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  • UWE KOCH – EISMANUFAKTUR

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    150 Rezepte, die das Herz eines jeden Eisliebhabers höher schlagen lassen Vermittelt umfangr...
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