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Fachliteratur
Uwe Koch Eismanufaktur
Erscheinungstermin voraussichtlich Mai 2012
Autor: Uwe Koch
Preis:
69,90 € zzgl. 4,90€ Versandkosten
EIS
Praxishandbuch für die
handwerkliche Speiseeisherstellung
Autor: Uwe Koch
Preis:
69,90 € zzgl. 4,90€ Versandkosten
Das Dessert
Autor: Uwe Koch & Franz Biermann
Preis:
69,90 € zzgl. 4,90€ Versandkosten
Kreative Kompositionen
Autor: Andreas Heil
Preis:
69,90 € zzgl. 4,90€ Versandkosten
Petits Fours & Co
Autor: Peter Hauptmeier
Preis:
69,90 € zzgl. 4,90€ Versandkosten
Phantastische Motivtorten
Autor: Heinz Kuhn
Preis:
79,90 € zzgl. 4,90€ Versandkosten
Patisserie
Autor: Kurt Matheis
Preis:
69,90 € zzgl. 4,90€ Versandkosten